وصفات جديدة

سلطة شرقية

سلطة شرقية

سلطة سريعة وجيدة !!

  • 7 حبات بطاطس
  • 2 خيوط من البصل الأخضر
  • 1 بصلة بيضاء
  • ملح
  • بياض بيض مسلوق للمايونيز
  • مايونيز:
  • 1 صفار بيضة مسلوقة
  • 1 صفار نيء
  • 2 ملاعق صغيرة خردل
  • عصير ليمون
  • 100-150 مل زيت

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة سلطة شرقية:

اسلقي البطاطس في قشرها. بعد طهيها ، قشريها وقطعيها إلى دوائر. يقطع البصل الأخضر إلى دوائر ، ويقطع البصل الأبيض إلى قشور. يقطع بياض البيض. ضعهم جميعًا معًا وتبل بالملح.

مايونيز:

يُطحن صفار البيض المسلوق بشوكة ، ويضاف الصفار الخام ويتم تجانسه. أضيفي الخردل وعصير الليمون. في النهاية ، يُسكب الزيت شيئًا فشيئًا مع التحريك باستمرار حتى يتوقف المايونيز عن التدفق من الوعاء.

تخلط البطاطس مع المايونيز وتخلط جيدا.

شهية طيبة!!

مواقع النصائح

1

يمكن إضافة الكريمة إلى المايونيز.

2

يمكنك أيضًا وضع لحم الخنزير في السلطة.


فيديو: طريقة تحضير الفتوش Best Fattoush salad recipe (كانون الثاني 2022).