وصفات جديدة

خمس حلويات فرنسية كلاسيكية قد تكسب نجوم الطهاة من آدم بلات

خمس حلويات فرنسية كلاسيكية قد تكسب نجوم الطهاة من آدم بلات

دحض شكاوى نقاد مطعم New York Magazine حول حالة الحلويات في مطاعم مدينة نيويورك

سوفليه

هل تحصل على أي أكثر كلاسيكية من هذه الحلوى الفرنسية؟ فقط لا تصطدم بالموقد أو تغلق باب الفرن أثناء الطهي.

بوار بيل هيلين

shutterstock.com

هل أصبح أكثر كلاسيكية من Escoffier؟ كمثرى مسلوقة فى شراب. خذ هذا ، les flottantes!

جاتو سانت أونوريه

حلوى اسم الشيئ للقديس الفرنسي الخبازين وطهاة المعجنات. حان الوقت للعودة؟

باريس - بريست

على شكل عجلة ، تم إنشاؤه لتكريم سباق باريس - بريست في أواخر القرن التاسع عشر ، احتفظ بباريس - بريست للعصر. (آسف.)

أوبرا جياتو

shutterstock.com

طبقات من كيك اللوز الإسفنجي المنقوع بالقهوة مع كريمة الزبدة والجاناش.


كعكة التفاح الفرنسية

في الصيف الذي تلا سنتي الإعدادية في الكلية ، عملت في باريس كزوج جليدي لعائلة بها ثلاثة أولاد صغار. كانت والدتي المضيفة ، فاليري ، صيدلانية في النهار و مفعم بالحيوية ليلا. كانت دائما مسلية وكثيرا ما تطلب مساعدتي في المطبخ بمجرد أن ينام الأطفال. كان الخبز هو تخصصها ولا يزال بإمكاني أن أتخيل وقوفها فوق الحوض وهي تحفر وتقشر التفاح من أجل كعكة التفاح الفرنسية.

لم أفكر في الحصول على وصفتها في ذلك الوقت ، لكن هذه الكعكة المصنوعة من قطع التفاح الحلو والموجودة في كعكة الروم الرقيقة الزبدانية قريبة جدًا مما أتذكره. مثل العديد من وصفات الخبز المنزلي الفرنسية ، فهو جوهر البساطة.


كعكة التفاح الفرنسية

في الصيف الذي تلا سنتي الإعدادية في الكلية ، عملت في باريس كزوج جليدي لعائلة بها ثلاثة أولاد صغار. كانت والدتي المضيفة ، فاليري ، صيدلانية في النهار و مفعم بالحيوية ليلا. كانت دائما مسلية وكثيرا ما تطلب مساعدتي في المطبخ بمجرد أن ينام الأطفال. كان الخبز هو تخصصها ولا يزال بإمكاني أن أتخيل وقوفها فوق الحوض وهي تحفر وتقشر التفاح من أجل كعكة التفاح الفرنسية.

لم أفكر في الحصول على وصفتها في ذلك الوقت ، لكن هذه الكعكة المصنوعة من قطع التفاح الحلو والموجودة في كعكة الروم الرقيقة الزبدانية قريبة جدًا مما أتذكره. مثل العديد من وصفات الخبز المنزلي الفرنسي ، فهو جوهر البساطة.


كعكة التفاح الفرنسية

في الصيف الذي تلا سنتي الإعدادية في الكلية ، عملت في باريس كزوج جليدي لعائلة بها ثلاثة أولاد صغار. كانت والدتي المضيفة ، فاليري ، صيدلانية في النهار و مفعم بالحيوية ليلا. كانت دائما مسلية وكثيرا ما تطلب مساعدتي في المطبخ بمجرد أن ينام الأطفال. كان الخبز هو تخصصها ولا يزال بإمكاني أن أتخيل وقوفها فوق الحوض وهي تحفر وتقشر التفاح من أجل كعكة التفاح الفرنسية.

لم أفكر في الحصول على وصفتها في ذلك الوقت ، لكن هذه الكعكة المصنوعة من قطع التفاح الحلو والموجودة في كعكة الروم الرقيقة والمزبدنة قريبة جدًا مما أتذكره. مثل العديد من وصفات الخبز المنزلي الفرنسية ، فهو جوهر البساطة.


كعكة التفاح الفرنسية

في الصيف الذي تلا سنتي الإعدادية في الكلية ، عملت في باريس كزوج جليدي لعائلة بها ثلاثة أولاد صغار. كانت والدتي المضيفة ، فاليري ، صيدلانية في النهار و مفعم بالحيوية ليلا. كانت دائما مسلية وكثيرا ما تطلب مساعدتي في المطبخ بمجرد أن ينام الأطفال. كان الخبز هو تخصصها ولا يزال بإمكاني أن أتخيل وقوفها فوق الحوض وهي تحفر وتقشر التفاح من أجل كعكة التفاح الفرنسية.

لم أفكر في الحصول على وصفتها في ذلك الوقت ، لكن هذه الكعكة المصنوعة من قطع التفاح الحلو والموجودة في كعكة الروم الرقيقة الزبدانية قريبة جدًا مما أتذكره. مثل العديد من وصفات الخبز المنزلي الفرنسي ، فهو جوهر البساطة.


كعكة التفاح الفرنسية

في الصيف الذي تلا سنتي الإعدادية في الكلية ، عملت في باريس كزوج جليدي لعائلة بها ثلاثة أولاد صغار. كانت والدتي المضيفة ، فاليري ، صيدلانية في النهار و مفعم بالحيوية ليلا. كانت دائما مسلية وكثيرا ما تطلب مساعدتي في المطبخ بمجرد أن ينام الأطفال. كان الخبز تخصصها ولا يزال بإمكاني أن أتخيل وقوفها فوق الحوض ، وتنقب وتقشر التفاح من أجل كعكة التفاح الفرنسية.

لم أفكر في الحصول على وصفتها في ذلك الوقت ، لكن هذه الكعكة المصنوعة من قطع التفاح الحلو والموجودة في كعكة الروم الرقيقة الزبدانية قريبة جدًا مما أتذكره. مثل العديد من وصفات الخبز المنزلي الفرنسية ، فهو جوهر البساطة.


كعكة التفاح الفرنسية

في الصيف الذي تلا سنتي الإعدادية في الكلية ، عملت في باريس كزوج جليدي لعائلة بها ثلاثة أولاد صغار. كانت والدتي المضيفة ، فاليري ، صيدلانية في النهار و مفعم بالحيوية ليلا. كانت دائما مسلية وكثيرا ما تطلب مساعدتي في المطبخ بمجرد أن ينام الأطفال. كان الخبز هو تخصصها ولا يزال بإمكاني أن أتخيل وقوفها فوق الحوض وهي تحفر وتقشر التفاح من أجل كعكة التفاح الفرنسية.

لم أفكر في الحصول على وصفتها في ذلك الوقت ، لكن هذه الكعكة المصنوعة من قطع التفاح الحلو والموجودة في كعكة الروم الرقيقة الزبدانية قريبة جدًا مما أتذكره. مثل العديد من وصفات الخبز المنزلي الفرنسية ، فهو جوهر البساطة.


كعكة التفاح الفرنسية

في الصيف الذي تلا سنتي الإعدادية في الكلية ، عملت في باريس كزوج جليدي لعائلة بها ثلاثة أولاد صغار. كانت والدتي المضيفة ، فاليري ، صيدلانية في النهار و مفعم بالحيوية ليلا. كانت دائما مسلية وكثيرا ما تطلب مساعدتي في المطبخ بمجرد أن ينام الأطفال. كان الخبز هو تخصصها ولا يزال بإمكاني أن أتخيل وقوفها فوق الحوض وهي تحفر وتقشر التفاح من أجل كعكة التفاح الفرنسية.

لم أفكر في الحصول على وصفتها في ذلك الوقت ، لكن هذه الكعكة المصنوعة من قطع التفاح الحلو والموجودة في كعكة الروم الرقيقة والمزبدنة قريبة جدًا مما أتذكره. مثل العديد من وصفات الخبز المنزلي الفرنسية ، فهو جوهر البساطة.


كعكة التفاح الفرنسية

في الصيف الذي تلا سنتي الإعدادية في الكلية ، عملت في باريس كزوج جليدي لعائلة بها ثلاثة أولاد صغار. كانت والدتي المضيفة ، فاليري ، صيدلانية في النهار و مفعم بالحيوية ليلا. كانت دائما مسلية وكثيرا ما تطلب مساعدتي في المطبخ بمجرد أن ينام الأطفال. كان الخبز هو تخصصها ولا يزال بإمكاني أن أتخيل وقوفها فوق الحوض وهي تحفر وتقشر التفاح من أجل كعكة التفاح الفرنسية.

لم أفكر في الحصول على وصفتها في ذلك الوقت ، لكن هذه الكعكة المصنوعة من قطع التفاح الحلو والموجودة في كعكة الروم الرقيقة الزبدانية قريبة جدًا مما أتذكره. مثل العديد من وصفات الخبز المنزلي الفرنسية ، فهو جوهر البساطة.


كعكة التفاح الفرنسية

في الصيف الذي تلا سنتي الإعدادية في الكلية ، عملت في باريس كزوج جليدي لعائلة بها ثلاثة أولاد صغار. كانت والدتي المضيفة ، فاليري ، صيدلانية في النهار و مفعم بالحيوية ليلا. كانت دائما مسلية وكثيرا ما تطلب مساعدتي في المطبخ بمجرد أن ينام الأطفال. كان الخبز هو تخصصها ولا يزال بإمكاني أن أتخيل وقوفها فوق الحوض وهي تحفر وتقشر التفاح من أجل كعكة التفاح الفرنسية.

لم أفكر في الحصول على وصفتها في ذلك الوقت ، لكن هذه الكعكة المصنوعة من قطع التفاح الحلو والموجودة في كعكة شراب زبدانية طرية قريبة جدًا مما أتذكره. مثل العديد من وصفات الخبز المنزلي الفرنسية ، فهو جوهر البساطة.


كعكة التفاح الفرنسية

في الصيف الذي تلا سنتي الإعدادية في الكلية ، عملت في باريس كزوج جليدي لعائلة بها ثلاثة أولاد صغار. كانت والدتي المضيفة ، فاليري ، صيدلانية في النهار و مفعم بالحيوية ليلا. كانت دائما مسلية وكثيرا ما تطلب مساعدتي في المطبخ بمجرد أن ينام الأطفال. كان الخبز هو تخصصها ولا يزال بإمكاني أن أتخيل وقوفها فوق الحوض وهي تحفر وتقشر التفاح من أجل كعكة التفاح الفرنسية.

لم أفكر في الحصول على وصفتها في ذلك الوقت ، لكن هذه الكعكة المصنوعة من قطع التفاح الحلو والموجودة في كعكة الروم الرقيقة الزبدانية قريبة جدًا مما أتذكره. مثل العديد من وصفات الخبز المنزلي الفرنسية ، فهو جوهر البساطة.


شاهد الفيديو: أسرار باريس. قصة أشهر الحلويات الفرنسية (كانون الثاني 2022).